Pago-de-Cirsus-Selección-Familia
Pago de Cirsus

19,25 (IVA incl.)

Detalles técnicos

Peso 1.6 kg
Año 2011
Denominación de origen

Pago

Variedad de uva

Syrah, Tempranillo

Edad del vino

13 años

Edad del barril

0-3 años

Tiempo en barril

12 meses

Tiempo en botella

6 meses

Composición del barril

90% roble francés, 10% roble americano

Temperatura de servicio

16º-17ºC

AutorJean-Marc Sauboua & Gurutze Gaztelumendi

Notas de cata

Colour Color cereza rojo oscuro, con tonos morados.
Nose Combina aromas minerales intensos con frutos negros y violetas.
Palate Para el paladar, es fuerte y con cuerpo, complejo y elegante.
Food pairing Curado Manchego, curado Idiazabal, Roquefort, cassoulet cordero, carnes rojas a la parrilla.

Premios