Rolland & Galarreta

50,00 (VAT incl. )

Technical details

Year 2012
Appellation

D.O. Ca. Rioja

Variety of grape

Tempranillo

Barrel Age

New

Time in Barrel

14 months

Time in Bottle

Minimum 6 months

Barrel Composition

American oak

Suggested temperature for serving

16-18ºC

WinemakerMichael Rolland

Tasting Notes

Colour Muy concentrado, de color cereza oscuro.
Nose Vivo y delicado en nariz, con notas de regaliz y fruta fresca, típicas de la variedad Tempranillo, con notas especiadas. Muestra también aromas de fruta compotada.
Palate Amplio y carnoso, pero elegante, complejo y poderoso. En boca destacan los taninos suaves y las notas de regaliz. Es un vino con estructura y un final sedoso, largo, delicioso y persistente.
Food pairing Carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.

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